四川料理のルーツを探る旅

今年も旅博が始まりました。挨拶を兼ねて見てきましたがやはり中国と香港のブースはありません。残念です。 現地での抗議デモ活動で「渡航控え」ムードも。 お互い冷静に問題を解決していただかないと 私も気持ちよく中国の話し書きに

パンダと2ショット!

昨日四川省から戻ってきました。 四川省といえば・・ 陳麻婆豆腐 パンダです!! 首都である成都から車で1時間30分ほど走った雅安という町にある碧峰峡パンダ保護基地パンダ繁殖を目的とした施設です かわいい子パンダがころころ

中国お仕事ロケ

今日のスマスマ 草なぎ君と香取君がお仕事ロケで万里の長城 金山嶺~司馬台長城を二人三脚で行くものでした。 そこで、ベトナムを1回お休みして万里をご案内します。 8000kmを超える距離に造られた城壁は、 人類史上最大の構