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ブルーボトルコーヒーだけじゃない!?

サンフランシスコのサードウェーブ

コーヒーを飲み比べ

近頃、日本にも増えてきた「サードウェーブコーヒー」。アメリカの第3次コーヒー文化を指す言葉。ファーストウェーブは1970年代頃までの大量生産・大量消費型のコーヒー文化。いわゆるファミレスのおかわり自由コーヒー。セカンドウ