Category Archives: いつもの食材で作る世界の料理レシピ

ドイツ南西部、フランス国境に近いアルザス地方で生まれ、ドイツ各地で愛される「フラムクーヘン（Flammkuchen）」。薄くのばした生地の上に、サワークリームとクワルク（フレッシュチーズ）をたっぷり塗り、玉ねぎとベーコン