大都市へと変貌しつつある
ベトナムで時代に逆行するように
ゆったりと時間が流れる
ベトナム中部の町ホイアン。
街全体が世界遺産に登録されていて
日中は車両の通行が規制されているため
古い町並みをのんびりと散策できます。
そんなノスタルジックなホイアンも
ここ最近おしゃれなカフェや
ホテルが次々にオープン。
古いだけではない新たな魅力を放っています。
旧日本人街に誕生した５つ星ブティックホテル
「ホテル ロイヤル ホイアン Mギャラリー コレクション」
ホイアン旧市街東のトゥボン川沿いに
2015年6月にグランドオープンしたばかりの
ブティックにホテル。
中庭のエレガントなプールが印象的。
朝食はプールサイド、室内どちらでもOK。
朝食の時間はたっぷりとるのがベトナム流です。
目にも鮮やかなベトナムフルーツとスムージー
種類豊富なホームベーカリー
注文してから作ってくれるヌードルなど
大変充実した朝食も見逃せません。
ブティックには、ローカルアーティストによる
ここでしか手に入らない
オンリーワンのグッズを販売。
また、ロビーフロアにあるホイアン初の寿司店
「ワカクスシ／Wa Ka Ku Sushi」も話題。
全119室の客室は、ここホイアンらしく
和、越、フレンチが融合したチャーミングなデザイン。
手がけたのはベトナムにもフィスを構える
「クメデザインアジア」。バスルームの壁の
タイル一つ一つが微妙に色が違うところなんかは
なるほど日本人らしい細やかさが表現されています。
Hotel Royal Hoi An – MGallery Collection
住所：39 Dao Duy Tu St.
本を交換しようBOOK EXCHANGE
青い扉の向こうに広がる紙の世界。
各国から寄せられた
ガイドブックや小説がずらり。
インテリアになるような素敵な表紙の
ペーパーバッグが見つかるかも。
気なる本をみつけたら
手持ちの古本と少しのお金で交換。
住所：Phan Boi Chau St.（ブラザースカフェ並び）
ベトナム産のオーガニックにこだわったジュースBAR
COCO BOX
旧市街の中心にオープンした,オーガニック食材で作る
サンドウィッチやコールドプレスジュースを提供するジュースバー＆カフェ。
トロプカルフルーツジャムやドライフルーツなどの
グルメギフトやオーガニックコスメなども売っているので
喉を潤しつつ、お土産探しもできちゃいます。
住所：94Le Loi St.
静寂を楽しむ
Reaching Out Silent Tea House
チャンフー通りの面したシノワな古民家カフェ。
ここには普通のカフェにあるものがありません。
それは音。音楽もなければ会話も聞こえてこない。
店員さんは全員耳が聞こえません。
注文はオーダーシート。用があるときは手を挙げて
「Hot Water」、「Ice」「Bill」
「Thank you」などが書かれた
木片のブロックを渡します。
自家製焙煎のベトナムコーヒーや
美味しい中国茶、手作りのクッキーと
ともに静かなひと時を過ごせば
古き良き時代のホイアンに浸れるかも。
住所：131 Tran Phu St.
ベトナム航空は伝統衣装のアオザイでお出迎え。
飛行機に乗った瞬間から気分が上がる！
取材協力：ベトナム航空