旅行けばカフェ
個人的に一人旅にかせないのがカフェです。ホテルの部屋で１人考えるのが苦手で、予定を決めたり、ボッーとしたり、本を読んだり。とかく旅先のカフェにはお世話になります。ホテルでもカフェでも、どちらにしろ一人なのに不思議とカフェ
Category Archives: ガストロノミー gastronomy
タイ的４種の神器
タイの屋台やレストランに必ずといってもいいほどテーブルに置かれている４つの調味料クルワンプゥン。発音が難しくて言っても通じないのが常なのですが、中身はナンプラー(魚醤）、 唐辛子、砂糖、酢。麺類になどに好きなだけ加えて自