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ワルシャワ美味しいもん巡り

FIFAに続くUEFAユーロ2012欧州選手権の舞台は ポーランドとウクライナ。開催地となるワルシャワは すでに街中がとっても活気に満ち溢れています 今年はショパンがワルシャワで誕生してから200周年 ショパン関連のコン

バルト海沿岸の街へ

ポーランド北の街グダンスク かつてはハンザ同盟で栄え 旧市街には運河が流れ北にバルト海を望める まるで中世の時の時代に 迷い込んでしまったかのような素敵な町並み しかし街は第二次世界大戦でほぼ破壊されてしまいました 戦後

ただいま!

留守中にもかかわらず みなさまからペタいただきありがとうございました! 長かったような短かったようなポーランドの旅 どの街もとっても素敵でした 順次アップしますのでまた遊びにきてください☆
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簡単にできるスペインのおつまみレシピ☆

今日は美味しいそうなそら豆をゲットしました そこで私が書いている電子書籍 「いつもの食材で作る 世界の料理レシピ」 の中から今が旬のそら豆を使った 簡単なスペインのおつまみレシピを教えちゃいます。 スペインのバル(Bar
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イタリアの甘い誘惑

ミラノから車で南西へ1時間半ほど走ると そこは食いしん坊が一週間滞在しても食べきれないほどの 食材の宝庫ピエモンテ州 お米と白トリュフとワインの産地で 真っ白な雪をかぶったアルプス山脈の麓 すくすくと育ったピエモンテ牛