五感で遊ぶコペンハーゲン 〜食べ歩き編〜
デンマークから派生したシンプルかつ大胆な 料理法と盛りつけで客をあっと驚かせる 今話題のニューノルディック料理。 レストランに限らず、カフェ文化が古くから根ざす デンマークは街角にひっそりと立つ 小さなカフェも見逃せませ
Category Archives: アクティビティ activity
芸術と平和を愛する街 オスロを旅する
スカンジナビア半島の左側を占めるノルウェー。 首都オスロはフィヨルドの最奥部に位置する 山とフィヨルドに囲まれた静かな街。 夏は爽やかな風が心地よく、冬は真っ白な雪に包まれる しっとりと落ち着いた大人の雰囲気が漂う フィ
北欧の風薫る港町 ヨーテボリ
ストックホルムから鉄道で3時間 スウェーデン第２の都市ヨーテボリは スウェーデンの南西部に位置する港町。 自動車メーカーのボルボや カメラメーカーのハッセルブラッドなど 国際的企業が本社を置きます。 大航海時代は貿易の拠
ヘルシンキ〜森と海のごちそう
北欧の小国フィンランドをイメージするものといえば ムーミンにサンタクロースにノキアにシベリウス・・・ それだけではありません。フィンランドは今、ＩＴにはじまり 福祉、男女平等、虫
スペイン フード☆ファイト紀行〜Mission#2 ビルバオでピンチョス巡礼〜
「食は北にあり」といわれるスペイン。 美食の宝庫といわれるバスクの玄関口となるビルバオは 食のみならず現代建築、アートと美に溢れています。 建築アート巡りとともにで欠かせないのが
Dine Out San Diego〜サンディエゴを食べ尽くせ！〜
海あり山あり砂漠ありの 豊かな自然に恵まれたサンディエゴ 街を歩くと目の前に広がる太平洋で 獲れたばかりのシーフードに 地元で育ったオーガニック野菜など 魅力的な食材を生かした こだわりのレストランを数多く発見。 一週間
サンディエゴ 南カリフォルニアのクールなスポット
サンディエゴは同じカリフォルニア州の ロサンゼルスやサンフランシスコと比べると あまり馴染みがない都市かもしれません。 世界有数の動物園とシーワールドがあって メキシコに日帰りで遊びに行ける他に ここにどんな楽しみがある
キリン保護センター＠ナイロビ
ナイロビ近郊に建つジラフセンターは 絶滅の危機に瀕したロスチャイルドキリン （ウガンダキリン）の保護繁殖を目的として AFEW（African Fund for Endangered Wildlife） によって設立され
マサイマラ国立保護区でビッグ５をねらえ！
ケニアの玄関口、ナイロビから南西へ約260km 大阪府とほぼ同じ面積を持つマサイマラ国立保護区は 「ビッグ５」と呼ばれるサファリで人気の高い ゾウ、ライオン、サイ、ヒョウ、バッファローのうち
アメリカの秘められた絶景PartⅡ サウスコヨーテビュートと毒キノコ
グランドキャニオン、ザイオン、ブライスキャニオン、 アーチーズ、アンテロープキャニオンなどのアメリカの 大自然が集中するグランドサークルのほぼ中央に位置する バーミリオンクリフス・ナショナルモニュメント。 気が遠くなるほ