隠れ家のようなジム・トンプソンの家
アメリカ人建築家、軍の指揮官、そしてシルク王として名を馳せたジムトンプソン。 彼が熱心に収集した骨董品のコレクションと彼の家は博物館となっていて、私のお気に入りの場所のひとつでもあります。BTSのナショナルスタジアム駅か
Monthly Archives: 10月 2008
タイ的４種の神器
タイの屋台やレストランに必ずといってもいいほどテーブルに置かれている４つの調味料クルワンプゥン。発音が難しくて言っても通じないのが常なのですが、中身はナンプラー(魚醤）、 唐辛子、砂糖、酢。麺類になどに好きなだけ加えて自
最強カオマンガイ
バンコクに行ったら絶対に立ち寄りたいカオマンガイの店。 ここのカオマンガイはごはんの上に乗っかっている鶏肉が絶品！ ふわふわっとして柔らかくて、上にかけるタレも辛さと味付けが相性抜群の100点満点。一皿ペロです。 茹でる
イサーン地方に残る美しい遺跡２〜もうひとつのアンコールワット
カンボジアとの国境まで約50キロの小高い丘の上に建つ、ヒンドゥの神シヴァに捧げられた寺院パノム・ルン。タイに残るクメール王朝時代に完成した寺院で、その歴史はアンコールワットよりも古いのです。 遺跡の半分以上が崩壊していた
イサーン地方に残る美しい遺跡
タイ北東部に位置するイサーン地方は、タイのアンコールワットとも呼ばれています。ここには、アンコールワットより古くからある数多くのクメール様式の美しい建造物が点在していて、このピマーイ遺跡の外観はアンコールワットととてもよ