グルメ Gourmet - 空想地球旅行

イストラ半島でトリュフに溺れる

Author hiromi Date 2016-05-08

イストラ半島で育まれる多くの食材の中でも特に魅力を放っているのがトリュフ。さらにここは世界でも数少ない白トリュフの産地。9～12月の収穫期は「生の白トリュフを浴びるように食べられる」というのです。トリュフが採れるモト

Author hiromi Date 2016-05-01

三方を海に囲まれたイストラ半島は地中海の温暖な気候と豊かな土壌を活かしオリーブやワイン、果物など多くの農産物が生産されています。 1991年にユーゴスラビアから独立して以来生産者の努力と伝統の技術に支えられて優

Author hiromi Date 2016-04-21

朝ごはんはパン屋と花屋が一緒になったその名もBuns’N Roses!そして来てるのはおばあちゃんたちw Hiromi Suzukiさん(@suzuhiro69)が投稿した写真 – 2016 Ap

Author hiromi Date 2016-04-03

カナダ人の国民食メープルシロップはこの時期だけ採れるんです。朝からヘリでメープル農家に乗りつけてメープルシロップを食べまくる！ Hiromi Suzukiさん(@suzuhiro69)が投稿した写真 – 20

Author hiromi Date 2016-03-27

オンタリオ州の湖水地方、雪に覆われたマスコーカを 4日間に渡ってスノーモービルで巡る旅もいよいよ最終日。乗車体験ではない、本格的なスノモサファリを気軽に楽しめるのは湖と平原が果てしなく広がるマスコーカ地方の独特な地

Author hiromi Date 2016-02-14

Hiromi Suzukiさん(@suzuhiro69)が投稿した写真 – 2016 Feb 13 9:49am PST

Author hiromi Date 2016-01-24

ポルトガルと中国、双方の文化を育んできたマカオは食のバリエーションがとても豊か。古くはポルトガルによるアジア貿易の拠点となりアフリカや東南アジアの食材を使った絶妙に美味しいオリジナル料理も多彩です。初めてマカオを訪れ

ベトナム　Vietnam, グルメ Gourmet, ガストロノミー gastronomy

Author hiromi Date 2015-10-27

ハノイダイニングのニューカマー西湖近くの”Home” 雰囲気、味共にトップクラスです。また来よう Hiromi Suzukiさん(@suzuhiro69)が投稿した写真 – 2015

Author hiromi Date 2015-09-20

マカオ半島から車でほんの15分。南端に位置する海沿いの町コロアンはギラギラネオンサインとは無縁の素朴でのどかなエリア。２頭の可愛いパンダに挨拶をして海を眺めながらの絶品飲茶ランチの後はクリームイエローの

Author hiromi Date 2015-09-15

Hiromi Suzukiさん(@suzuhiro69)が投稿した写真 – 2015 Sep 14 7:51pm PDT