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イストラ半島でトリュフに溺れる

イストラ半島で育まれる多くの食材の中でも特に魅力を放っているのがトリュフ。さらにここは世界でも数少ない白トリュフの産地。9~12月の収穫期は「生の白トリュフを浴びるように食べられる」というのです。  トリュフが採れるモト
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食いしん坊はイストラ半島を目指す!

三方を海に囲まれたイストラ半島は 地中海の温暖な気候と豊かな土壌を活かし オリーブやワイン、果物など 多くの農産物が生産されています。 1991年にユーゴスラビアから独立して以来 生産者の努力と伝統の技術に支えられて 優

24h in ザグレブ

  長らくベールに包まれていた国クロアチアは 近年に独立を果たした若い国。 オレンジ屋根と紺碧の海のコントラストが美しい 世界遺産の街ドブロブニクは有名だけど その他を旅する人はまだ少ないようです。 イタリアと

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フランスとドイツの国境に接するバーゼル。美術館と現代建築の宝庫。スイスパスがあればほとんどの美術館に入れるのでかなりお得!おまけにレストランも充実!ここをベースにドイツやフランスに遊びに行くのがいいかも。 Hiromi