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Category Archives: アクティビティ　activity

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屋台から三ツ星レストランまで マカオ☆フードファイト保存板 余すところなく全部見せます！—後編

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    フードファイトもいよいよ佳境に入って参りました。 後半は美味しいものを求めてタイパ、コロアンへ。 マカオ半島とはまた違った街の雰囲気を楽しみながら 名物料理を食べてさらに海風が心地よいホテルで
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屋台から三ツ星レストランまで マカオ☆フードファイト—中編—　　

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マカオフード☆ファイト旅の続編。 一日を終えての感想。マカオ料理は、大航海時代から マカオが背負ってきた歴史が大きく反映しています。 かつて交易の拠点だった町を示すかのように 各国の食材は実に絶妙に融合し どこで何を食べ
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五感で遊ぶコペンハーゲン 　〜食べ歩き編〜

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デンマークから派生したシンプルかつ大胆な 料理法と盛りつけで客をあっと驚かせる 今話題のニューノルディック料理。 レストランに限らず、カフェ文化が古くから根ざす デンマークは街角にひっそりと立つ 小さなカフェも見逃せませ
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芸術と平和を愛する街 オスロを旅する

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スカンジナビア半島の左側を占めるノルウェー。 首都オスロはフィヨルドの最奥部に位置する 山とフィヨルドに囲まれた静かな街。 夏は爽やかな風が心地よく、冬は真っ白な雪に包まれる しっとりと落ち着いた大人の雰囲気が漂う フィ
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ヘルシンキ〜森と海のごちそう

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      北欧の小国フィンランドをイメージするものといえば ムーミンにサンタクロースにノキアにシベリウス・・・ それだけではありません。フィンランドは今、ＩＴにはじまり 福祉、男女平等、虫
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スペイン フード☆ファイト紀行〜Mission#2 ビルバオでピンチョス巡礼〜

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      「食は北にあり」といわれるスペイン。 美食の宝庫といわれるバスクの玄関口となるビルバオは 食のみならず現代建築、アートと美に溢れています。 建築アート巡りとともにで欠かせないのが
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Dine Out San Diego〜サンディエゴを食べ尽くせ！〜

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海あり山あり砂漠ありの 豊かな自然に恵まれたサンディエゴ 街を歩くと目の前に広がる太平洋で 獲れたばかりのシーフードに 地元で育ったオーガニック野菜など 魅力的な食材を生かした こだわりのレストランを数多く発見。 一週間