ブルーボトルコーヒーだけじゃない!? サンフランシスコのサードウェーブ
コーヒーを飲み比べ
近頃、日本にも増えてきた「サードウェーブコーヒー」。アメリカの第3次コーヒー文化を指す言葉。ファーストウェーブは1970年代頃までの大量生産・大量消費型のコーヒー文化。いわゆるファミレスのおかわり自由コーヒー。セカンドウ
サンフランシスコのサードウェーブ
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